Slow cooked flæskesteg u/svær
Kødkomponenter/Sous vide/Slowcooked

Slow cooked flæskesteg u/svær

Kam af gris tilsat vand. Kogt

Langtidstilberedt kamfilet af gris. Nemt at tilberede med garanti for mørhed. Perfekt til en saftig flæskestegsburger. Tip: Tilføj flæskesvær oven på kødet, hvis det skal være ekstra crispy.

Tilberedning

Sættes i ovnen på 180 grader 20-25 min. Lad stegen hvile 15 min. Du kan have stegen stående under en varme lampe eller pakke den ind i stanniol.

Serveringsforslag

Velegnet til flæskestegsburger eller med sovs og kartofler.

Tulip Foodservice

Stykvarer / Produktdata

Varenummer: 80006193

EAN Stk: 2682840000006

EAN Krt: 95707196229731

Vægt

Vægt produkt: 1700 g

Ingredienser

Ingredisenser: Kamsteg af gris (91%), vand, salt, antioxidant (E 331), krydderier, dextrose, stabilisator (E 407a).

Opbevaring

Køl Køl

Holdbarhed

Uåbnet 120 dage ved max 5°C

Råvarer

Gris Gris

Allergener

Gluten Gluten Mælk Mælk
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 627 kJ/ 150 kcal
Fedt 9 g
- heraf mættede fedtsyrer 3,4 g
Kulhydrater 0,3 g
- heraf sukkerarter 0,2 g
Protein 17 g
Salt 1,3 g

Kødkomponenter Sous vide/Slowcooked