Pulled Turkey
Print
Kødkomponenter/Slowcooked / Pulled

Pulled Turkey

Kalkunoverlår - Marineret, kogt og færdigreven. Dybfrossen.

Langtidstilberedt kalkunoverlår i marinade med inspiration fra det klassiske, amerikanske sydstatskøkken. Marineringen og den lange tilberedningstid gør det magre kalkunkød saftigt og mørt med masser af smag. Langtidstilberedt, revet og løsfrossen, så det er hurtigt at tø op og dossere. Produktet har allerede haft en kernetemperatur over 74 °C og behøver derfor ikke yderligere opvarmning.

Tilberedning

Kan med fordel opvarmes i oven ved 180 grader, på pande eller direkte på en pizza el.lign. Opvarmes ca. 10-12 min.

Serveringsforslag

Velegnet til pizza, salater, wraps, varme retter, sanwiches og burgere.

Tulip Foodservice

Stykvarer / Produktdata

Varenummer: 80005158

EAN Stk: 5707196196733

EAN Krt: 5707196196740

Vægt

Vægt produkt: 1000 g

Ingredienser

Ingredienser: Kalkunkød, salt, maltodextrin, krydderier, surhedsregulerende middel (natriumcitrat), modificeret majsstivelse, krydderiekstrakter, sukker, løg, hvidløg, tomatpulver, krydderurter. Til 100 g færdigvare er der anvendt 114 g rå kalkunkød.

Opbevaring

Frost Frost

Holdbarhed

Uåbnet 360 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Fjerkræ Fjerkræ
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 688 kJ/ 164 kcal
Fedt 7 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,1 g
Kulhydrater 2 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 23 g
Salt 2,1 g

Kødkomponenter Slowcooked / Pulled Toppings Andre