Spyd med filet af gris tilsat lage, krydret
Fersk kød > Spyd

Spyd med filet af gris tilsat lage, krydret

Ca. 100 g

Dansk filet af gris serveret på spyd og krydret med bl.a. hvidløg, paprika og chili. Kødet er tilsat en smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet, bevarer saften i kødet og bekytter mod udtørring, når kødet varmholdes eller genopvarmes

Tilberedning

Steg spyddet på en pande i lidt fedtstof. Spyddet vendes i takt med gylden farve opnås. Samlet stegetid ca. 4-6 min. Da kødet er tilsat lage, skal det gennemsteges.

Serveringsforslag

Pensl spyddene med teriyaki-sauce og servér dem med krydret wakame-tang og feta.

Tender Pork

Stykvarer / Produktdata

Varenummer: 44501409

EAN Stk: 5707196250619

Vægt produkt: 5000 g

Ingredienser: Dansk svinefilet 87%, Tender Pork lage 9% (vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelstivelse, antioxidant: natriumascorbat), krydderiblandingen (dextrose, krydderier (herunder paprika og chili), salt, svinebouillon (salt, dextrose, gærekstrakt, svinefedt, løgpulver, svinearoma, naturlig aromaer), oregano, hvidløg).

Opbevaring

Holdbarhed

Uåbnet 270 dage ved stuetemperatur

Råvarer

Gris Gris
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 556 kJ/ 132 kcal
Fedt 4,6 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,7 g
Kulhydrater 3,2 g
- heraf sukkerarter 2,1 g
Protein 19,3 g
Salt 1,9 g

Fersk kød Spyd Kam