Mignonbøffer af gris tilsat lage
Fersk kød/Skinke

Mignonbøffer af gris tilsat lage

Ca. 70 g

Mignonbøffer af dansk gris skåret med en vægt, der gør udskæringen ideel til både portionsanretning, buffet- og fadservering. Tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet, bevarer saften i kødet og beskytter mod udtørring, når kødet varmholdes eller genopvarmes.

Tilberedning

Steg kødet i lidt fedtstof i ca. 3-4 min. på hver side. Da kødet er tilsat lage, skal det gennemsteges.

Serveringsforslag

Servér med f.eks. bagte persillerødder, fennikel og svesker.

Stykvarer / Produktdata

Varenummer: 44500447

EAN Stk: 5707196248524

Vægt produkt: 5500 g

Ingredienser: Dansk skinkekød 95%, Tender Pork lage 5% (vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelmel, antioxidant: natriumascorbat)

Opbevaring

Holdbarhed

Uåbnet 270 dage ved stuetemperatur

Råvarer

Gris Gris
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 469 kJ/ 111 kcal
Fedt 3,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,4 g
Kulhydrater 1,2 g
- heraf sukkerarter 0,3 g
Protein 18,1 g
Salt 0,7 g

Fersk kød Skinke