Mørbradbøffer af gris tilsat lage
Fersk kød/Mørbrad

Mørbradbøffer af gris tilsat lage

85-110 g

Dansk mørbrad af gris skåret i bøffer, der er velegnede til portionsanretning. Tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet, bevarer saften i kødet og bekytter mod udtørring, når kødet skal varmholdes eller genopvarmes

Tilberedning

Steg kødet i lidt fedtstof i ca. 4-5 min. på hver side. Tip: Brun kødet af på en pande i ca. 1 min. på hver side og steg derefter kødet i en forvarmet ovn ved 185 °C i ca. 5-6 min. Da kødet er tilsat lage, skal det gennemsteges.

Serveringsforslag

Servér f.eks. med en sprød rødbedesalat.

Tender Pork

Stykvarer / Produktdata

Varenummer: 44500822

EAN Stk: 5707196249545

Vægt produkt: 5000 g

Ingredienser: Dansk svinemørbrad 96%, vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelmel, antioxidant: natriumascorbat.

Opbevaring

Frost Frost

Holdbarhed

Uåbnet 270 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Gris Gris
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 536 kJ/ 128 kcal
Fedt 2,5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrater 0,8 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 21 g
Salt 0,6 g

Fersk kød Mørbrad