Porchetta af svinebryst og kamfilet
Fersk kød/Bryst

Porchetta af bryst og filet af gris

Porchetta er en italiensk inspireret steg af bryst og filet af dansk gris, der er krydret med aromatiske krydderurter, peber og hvidløg. Den er velegnet på grill eller i ovn og får lækre, sprøde svær hele vejen rundt. Porchetta er velsmagende at servere både varm i tykke skiver og kold skåret i tynde skiver på pålægsmaskinen.

100% Dansk

Stykvarer / Produktdata

Varenummer: 30708501,44500932

EAN Stk: 2675910000006

EAN Krt: 5701200181715

Vægt produkt: 3500 g

Ingredienser: Dansk svinebryst 75%, dansk svinefilet 22%, vand, krydderier (herunder hvidløg), svinegelatine, salt, krydderurter, glukosesirup, dextrose, gærekstrakt, løg, krydderekstrakt, sukker, antioxidant: natriumascorbat.

Opbevaring

Frost Frost

Holdbarhed

Uåbnet 180 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Gris Gris
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1088 kJ/ 262 kcal
Fedt 21 g
- heraf mættede fedtsyrer 7,8 g
Kulhydrater 0,9 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 17 g
Salt 0,4 g

Fersk kød Bryst Kam