Farseret porremed karamelliseret æble og løg

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Farseret porremed karamelliseret æble og løg

  • 10 personer

Ingredienser

  • 10 stk. farserede porrer, 140 g, Danish Crown Professional
  • 4 æbler
  • 4 løg
  • 3 spsk. olivenolie til stegning
  • 6 spsk. honning
  • 2 spsk. æbleeddike
TILBEHØR
  • 1 ½ kg nye kartofler
Print opskrift

Fremgangsmåde

TILBEREDNING

Varm de farserede porrer efter anvisning. Pil løgene og skær æble og løg i tynde både. Varm olivenolien op på en pande. Steg løg og æble, til de falder sammen. Tilsæt honning og æbleeddike og steg videre i 5-6 minutter, til løgene karamelliserer. Servér med nye kogte kartofler.