Farseret porremed karamelliseret æble, løg og hertil kartofler

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Farseret porremed karamelliseret æble, løg og hertil kartofler

  • 10 personer

Ingredienser

  • 10 stk. farserede porrer, 140 g, TULIP FOODSERVICE, varmes efter anvisning på emballagen
  • 4 æbler
  • 4 løg
  • 3 spsk. olivenolie til stegning
  • 6 spsk. honning
  • 2 spsk. æbleedikke
  • Nye kartofler
Print opskrift

Fremgangsmåde

Pil løgene og skær æble og løg i tynde både. Varm olie op på en pande. Steg løg og æble, til de falder sammen. 
Tilsæt honning og æbleeddike og steg videre i 5-6 min., til løgene karamelliserer.
Servér med 1½ kg nye kogte kartofler.