Pulled Pork Chipotle
Print
Kødkomponenter/Slowcooked / Pulled

Pulled Pork Chipotle

Svinebov med tilsat vand. Marineret og kogt.

Tilberedelse

Tag kødet ud af vacuumposen, læg det i et stegefad, hæld marinaden ved, og sæt det i ovnen i en time ved 180 °C. Det er vigtigt at ovnfadet eller ovnpladen passer til kødets størrelse og marinademængden, så marinaden ikke fordamper under opvarmning. 

Tulip Foodservice

Stykvarer / Produktdata

Varenummer: 80005415/80005483

EAN Stk: 5707196205329

EAN Krt: 5707196205336

Vægt

Vægt produkt: 2275 g

Ingredienser

Ingredienser: Svinekød (75 %), vand, brun farin, krydderier, sukker, tomatkoncentrat, salt, maltodextrin, honning, eddike, modificeret majsstivelse, chipotle chili, surhedsregulerende middel (E 331), røget paprika, karamel-sukkersirup, hvidløg, konserveringsmiddel (E 202), krydderiekstrakter.

Opbevaring

Køl Køl

Holdbarhed

Uåbnet 180 dage ved max 5°C

Råvarer

Gris Gris
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 500 kJ/ 119 kcal
Fedt 5 g
- heraf mættede fedtsyrer 2 g
Kulhydrater 2,5 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 16 g
Salt 1,5 g
Nøglehulsmærket Nøglehulsmærket

Kødkomponenter Slowcooked / Pulled