Smørrebrød
med bøf, bløde løg og syltede agurker
Smørrebrødmed bøf, bløde løg og syltede agurker
Ingredienser
- 10 personer
- 10 forstegte hakkebøffer 110 g, Danish Crown Professional
- 500 g løg
- 10 skiver mørkt rugbrød
- 100 g smør
- 2 hoveder hjertesalat
- 300 g syltede agurker
- Frisk bredbladet persille
Sådan tilbereder du retten
Hak løgene og steg dem brune og bløde. Lun hakkebøfferne og del dem. Smør rugbrødet og anret med hjertesalat og hakkebøf. Pynt med bløde løg, syltede agurker og friskhakket persille.
